Díky svým výživovým a terapeutickým vlastnostem jsou amaranty uznávané odborníky Komise OSN pro výživu jako nejslibnější obilnou plodinu 21. století. Společnost "Specialista" je jedním z prvních podniků v Rusku, které vyrábějí výrobky na základě amarantu.
Amarantová mouka je přirozený dietetický produkt zdravé výživy, který je užitečný pro děti i dospělé.
6 důvodů pro zahrnutí amarantové mouky do stravy:
- neobsahuje lepek, proto je vhodný pro lidi s nesnášenlivostí obiloviny, zejména pšenici, ječmen a žito.
- amarantová mouka obsahuje skvalen, který podporuje sytost buněk kyslíkem a má imunomodulační účinek. Antioxidanty inhibují oxidační poškození buněk, které pomáhají omládnout tělo a předcházet mnoha nemocem.
- je bohatá na lysin: lysin je esenciální aminokyselina zřídka nalezena v potravinách rostlinného původu, které pomáhají absorbovat bílkoviny a vápník.
- je zdrojem nejdůležitějších vitamínů a minerálů: C, A, D, E, vitaminů skupiny B, draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu, železa atd.
- Amarantová mouka obsahuje velké množství bílkovin a 8-20% vlákniny, což je mimořádně užitečné pro lidský gastrointestinální trakt.
- složky obsažené v amarantové mouce mají antidepresivní účinek, který aktivuje účinek serotoninu v těle - hormon radosti, který má příznivý účinek na nervový systém jako celek a naplňuje tělo energií.
- Amarantová mouka je bohatá na rostlinné bílkoviny, což je zvláště užitečné pro rostoucí dětský organismus, vegetariány a lidi, kteří vedou aktivní životní styl.
Používejte amarantové mouku i při vaření: mouka přidávána do kaše nebo polévky, palačinek nebo plátků, bramborové kaše nebo dušené zeleniny dodá jídlu další živiny a udělá z nich zdravý potravinový výrobek. Amarantová mouka je skvělá pro výrobu pekařských výrobků: sušenky, koláče, vdolky, buchty atd.
Složení: Amarantová semena jsou rozdrceny, částečně odtučněné.
Neobsahuje konzervační látky, barviva a příchutě.
Výživová hodnota na 100 g výrobku: bílkoviny - 16,0 g, tuky - 3,0 g, uhlohydráty - 67,0 g
Energetická hodnota na 100 g výrobku: 350 kcal / 1460 kJ.
Země původu: Rusko
98,39 Kč
